Puré de lentejas/Crema de linte

Puré de lentejas/Piure de linte

Ingredientes:

• 200 gr de lentejas;
• 1/2 pimiento rojo;
• 1 cebolla pequeña;
• 200 gr calabaza;
• 2 patatas;
• 1 zanahoria;
• 2 cucharas de aceite de oliva virgen extra;
• sal.

Primero ponemos las lentejas en una cazuela hasta que empieza a hervir, tiramos la primera agua y volvemos a poner las lentejas junto con las verduras cubriendo con agua. Dejamos hasta que hierva todo, después pasamos todo junto con una pizca de sal y las dos cucharas de aceite. ¡¡¡Listo para servir y los peques van a estar encantados!!!

Ingrediente:

• 200 de gr de linte;
• 1/2 ardei rosu;
• 1 ceapa mica;
• 200 gr de dovleac;
• 2 cartofi;
• 1 morcov;
• 2 linguri de ulei de masline;
• sare.

Punem lintea intr-o oala la fiert pana incepe sa clocoteasca, apoi aruncam prima apa si punem din nou lintea impreuna cu legumele acoperind cu apa. Lasam pana fierbe bine toate ingredientele si apoi punem totul in blender impreuna cu cele 2 linguri de ulei si un pic de sare. Servim intr-un castronel si cei mici vor fi incantati de aceasta crema delicioasa care contine multe vitamine!!!